果物(フルーツ）の秘密６．

From　：　田渕裕哉（2010/08/07 07:29:29）

おはようございます。
暑い真夏の週末、たまにはリフレュシュしましょう。

配慮すべき２点目の重要ポイントは
「果物以外のものを先に食べたとき、
果物を食べるまでには時間を置く」ということです。

先に果物以外のものを食べたら、少なくても３時間、
肉や魚を食べた場合は、４時間以上待つ必要があります。

そして空腹のときに、食べたいだけの果物を食べられますが、
その代わり、その次ぎに果物以外のものを食べるには
２０分～３０分待つ必要があります。
 

朝食信仰という言葉があります。
「エネルギーを得るためには、朝食はしっかり取らなくてはならない」
という思い込みです。

しかし、実は朝食とは、英語で「Breakfast」で、
そもそも断食（fast)を破る（break)という意味から出た言葉で
「断食を破るのに用いる食事」を意味するものとして使われていたのです。

ということは、あまり胃に負担をかけるものを
食べるべきではないことが分かります。

断食を破るための食事として、一番、
胃に負担をかけない「果物」がいいと思いませんか？

実は、朝起きてから午前中は、果物を欲しいだけ食べるというのが、
最高の健康法なのです。

果物は食べ方さえ間違わなければ、
いくら食べても太るということはありません。

田渕　裕哉

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